Uw winkelwagen is leeg!

Heb je een vraag?
Twijfel je aan jouw keuze?
Aarzel niet en bel ons!

Quinta das Vinhas Aalter

 +32 (0)471 48 22 35
 +32 (0)475 33 91 53

Openingsuren :

Vrijdag : 10h00 - 12h30 & 14h00 - 17h00
Zaterdag: 10h00 - 12h30 & 14h00 - 17h00

Quinta das Vinhas Oosterzele

+32 (0)479 63 73 76

Max Origen

Max Origen

Model: Max Origen
Beschikbaarheid: Op voorraad
Prijs: 14,10€

WIJN PROEFNOTITIE

Druiven : Tempranillo 70%, Syrah 25%, Cabernet sauvignon 5%.

Kleur : aantrekkelijke kersenkleur, intens met diepe tonen van robijnrood.

Reukfase: expressief, met goed gedefinieerde tertiaire aroma's (tabak, kaneel, chocolade), vers rood fruit (gekonfijte aardbei, gedroogde kersen) en kruidige tonen (zoethout, kruidnagel en balsamico).

Proeffase: Evenwichtig en rond, met een fluweelzachte textuur en een goede zuurgraad, verse tannines, rood fruit (aardbeien, kersen) en een lange tertiaire afdronk (tabak, zoethout).

Druiven : Tempranillo 63%, Graciano 22%, Cabernet sauvignon 15%.

Gistingstemperatuur : 25ºC in kale cement open tanks (zonder enige binnencoating), met temperatuurregeling in een bioklimatologische kelder.

Gistingstijd : 3 dagen koude maceratie en 7 dagen alcoholische maceratie met handmatig overgieten. Er is gedeeltelijk gewerkt met hele trossen.

Maceratietijd na fermentatie : 14 dagen bij lage temperatuur.

Malolactische gisting : in kale cementtanks en gebruikte vaten van 225L.

Rijping : 18 maanden in gebruikte vaten van 225 L, met een laatste verfijning in kale cementtanks.

Alcoholgehalte: 14,5% vol.

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in:



Tags: Max, Origen

Quinta das Vinhas Aalter - Venecolaan 56 B1 - 9880 Aalter - info@quintadasvinhas.be - T +32.471 48 22 35 - +32.475 33 91 53 | Quinta das Vinhas Oosterzele - didier@quintadasvinhas.be - T +32 479 63 73 76

SEO & webdesign Webspice
visa mastercard express paypal