Quinta das Vinhas Aalter
+32 (0)471 48 22 35
+32 (0)475 33 91 53
Vrijdag : 10h00 - 12h30 & 14h00 - 17h00
Zaterdag: 10h00 - 12h30 & 14h00 - 17h00
Opta Branco
Land :
Portugal
Domein :
Opta wines
Streek :
Dão
Type :
Wit
Assemblage :
Encruzado, Malvasia Fina, Cerceal Branco
Alcohol :
12,50%
Vinificatie :
Na het ontstelen wordt het heldere bezonken sap gefermenteerd bij 14 ° C.
Proefanalyse :
Lichtgroen, aroma van citroenzuur, mineraal. Frisse en knapperige smaken met een goede balans.Zeer fris en aangenaam.
Foodpairing :
Serveer tussen 10 en 12 ° C. Lekker als voorgerecht, zeevruchten, vis en koude gerechten (salades).