Quinta das Vinhas Aalter
+32 (0)471 48 22 35
+32 (0)475 33 91 53
Quinta da Giesta Branco
Land :
Portugal
Domein :
Quinta da Giesta
Streek :
Dão
Type :
Wit
Assemblage :
Arinto, Encruzado, Malvasia Fina
Alcohol :
13%
Vinificatie
Lichte peliculaire maceratie voor het persen.Na het persen wordt het heldere sap gefermenteerd bij 14ºC.
.Proefanalyse :
Licht heldergroen, wit fruit (peer), citrus en mineraal. Frisse en knapperige smaken, mineraal, fruitig, geweldige balans en volume. Zeer soepel en een aangename frisheid. Serveer tussen 10 en 12ºC. Lekker als voorgerecht, zeevruchten, gegrilde vis of koude gerechten (salades).