Quinta da Giesta Tinto

Land :

Portugal

Domein :

Quinta da Giesta

Streek :

Dão

Type :

Rood

Assemblage :

Touriga Nacional, Jaen, Tinto Roriz

Alcohol :

13,5%

Vinificatie

Koud schilcontact gedurende 2 dagen, gevolgd door een 5-daagse fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 23ºC. Soepele maceratie.

.Proefanalyse :

Diep robijn. Uitbundigheid gekenmerkt door aroma van rood fruit, bloemige hint typisch voor Touriga Nacional. Medium-bodied en zacht, bevestigt het fruitaroma, met een aantrekkelijk frisheidsgevoel, elegante tannines. Heel vlot en prettig. Serveer tussen 16º en 18ºC. Lekker bij rood of wit gegrild vlees, pasta, kruidige gerechten of middelsterke kazen.

Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in: