Quinta das Vinhas Aalter
+32 (0)471 48 22 35
+32 (0)475 33 91 53
Vrijdag : 14h00 - 17h00
Zaterdag: 10h00 - 12h30 & 14h00 - 17h00
Quinta das Vinhas Oosterzele
+32 (0)479 63 73 76
De druiven zijn hand-geselecteerd en worden onmiddellijk gekoeld tot 10 º C bij aankomst in de wijnmakerij. Gisting in roestvrij stalen tanks aan 14°C gedurende 3 weken. Rijping in Franse en Hongaarse eiken vaten gedurende 8 maanden. Gouden kleur. Intense perziken aroma en complex met vanille van de eiken vaten. De smaak is rijk aan fruit, mineralen met een evenwichtige zuurtegraad. Om te begeleiden met visgerechten en wit vlees. Moet worden geserveerd tussen 9 en 11°C.