Uw winkelwagen is leeg!

Heb je een vraag?
Twijfel je aan jouw keuze?
Aarzel niet en bel ons!

Quinta das Vinhas Aalter

 +32 (0)9 325 04 44
 +32 (0)475 33 91 53

Openingsuren :

Dinsdag: op afspraak
Woensdag & donderdag:
10h00 -12h30 &14h00 - 18h30
Vrijdag: 10h00-18h30
zaterdag: 10h00-18h00
zondag & maandag: gesloten

Sherry

Sherry

Sherry (xeres of xereswijn) is een Spaanse versterkte wijn die door middel van het solera-systeem wordt gemaakt. Sherry is afkomstig uit de streek van Jerez de la Frontera in het uiterste zuiden van Andalusië. Alleen wijn uit deze streek mag zich sherry noemen. Sherry is de Engelse verbastering van Jerez. Sherry is een mengeling van wijnen uit verschillende jaren, er staat dus nooit een jaartal op het etiket. Om dat te bereiken liggen de vaten met sherry opgestapeld in een kelder, de solera. In de bovenste vaten zit de jongste wijn, in de onderste vaten, die op de 'sol' liggen, is de sherry klaar om gebotteld te worden. De vaten zijn met elkaar verbonden. Als de onderste vaten gedeeltelijk geleegd worden, worden ze door het vat erboven bijgevuld, en dat vat wordt weer bijgevuld door het vat daarboven.

Sorteren op:
Aantal weergegeven:

Quinta das Vinhas Aalter - Boomgaard 9 - 9880 Aalter - info@quintadasvinhas.be - T +32.9.325.04.44 - 32.475.33.91.53  

SEO & webdesign Webspice
visa mastercard express paypal